Le Domaine
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Propriété familiale depuis quatre générations, le “Clos de la Hurvanière” est situé dans le sud du Pays d'Auge, entre Lisieux, Livarot et Orbec.
La production laitière et l'élevage étaient, pendant longtemps, les principales activités du domaine.
Comme dans la plupart des fermes normandes, le cidre et le calvados sont destinés à la consommation familiale.
Pierre Groult (1830-1918), encouragé par la remise de la médaille d'or au concours agricole de Lisieux du 30 juillet 1893, décide de développer cette activité. Son fils, Léon Groult, lui succède à partir de 1900.
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Roger GROULT (1905-1988)
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Jean-Pierre Groult
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Roger GROULT, petit fils de Pierre, reprend l'affaire très jeune. Grâce à la qualité des calvados de son père et son grand-père, il gagne de nombreuses médailles d'or et des prix de 1934 à 1948.
En 1950, il agrandit la distillerie familiale, toujours en activité aujourd'hui.
Le 1er Octobre 1975, Roger GROULT et ses enfants créent la société Calvados Roger GROULT, leur permettant ainsi de mettre en place de nouveaux chais sur le domaine familial.
Aujourd'hui, c'est son fils Jean-Pierre qui dirige l'entreprise.
La méthode de fabrication du calvados est identique depuis quatre générations. Les pommes sont sélectionnées dans les vergers de la famille et dans ceux du voisinage immédiat pour conserver l'Appellation d'Origine.
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Calvados Roger GROULT
Clos de la Hurvanière, 14290 Saint-Cyr du Ronceray, France
Tel: +33 (0)2 31 63 71 53 - Fax: +33 (0)2 31 63 90 77 - Email:
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